En un vídeo grabado en una fábrica de alimentos, se puede ver a unos empleados descongelando pollo con un método poco convencional. El incidente se produjo en una fábrica de Polonia. El acento del trabajador, según los expertos, pareciera ser ucraniano, y este puede ser visto parándose en una caja llena de alas de pollo. El vídeo, ha conmocionado a todos los consumidores de carne de Polonia.
El método, como se dice en el vídeo, es utilizado para
descongelar la carne. Para lo cual se usa una canasta azul, botas de goma y
guantes; y se procede a aplastar el pollo con los pies. En el vídeo se puede
ver como el hielo derretido comienza a salir brotando. Después, toman la
canasta y vierten el contenido en otro compartimento para drenar el agua
restante.
A pesar que el vídeo fue borrado poco después de ser
publicado en las redes sociales, los internautas lograron verlo y han
manifestado su inconformidad con la empresa de alimentos. Sin embargo, según lo
informado por los medios, las regulaciones alimentarias de las autoridades
locales son incapaces de actuar. Esto se debe a que no estaba claro exactamente
donde fue grabado el vídeo o cual compañía era responsable.
Los ucranianos son, con mucho, el mayor grupo de
trabajadores extranjeros en Polonia, de hecho, representan alrededor del 80% de
los trabajadores extranjeros en este país. Sin embargo, se estima que cerca de
un millón de inmigrantes ilegales que actualmente están trabajando en el país.